ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
Σεβόμαστε τη φύση, μαθαίνουμε από την ιστορία, αγαπάμε την παράδοση.

ΕΠΕΤΕΙΑΚΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ

Το μελομακάρονο – χριστουγεννιάτικη παραδοσιακή συνταγή

Τα χρώματα και τα αρώματα των Χριστουγέννων μπαίνουν σε ένα βιωματικό πρόγραμμα για παιδιά.Οι μαθητές μεταφέρονται νοερά σε παλαιότερες εποχές, μέσα από το παιχνίδι, τη βιωματική εκτέλεση, την εικονογραφημένη και σχηματοποιημένη παρουσίαση της συνταγής, διδάσκονται...

Βαφή πασχαλινών αυγών με φυσικό τρόπο

Το πρόγραμμα αποτελεί ένα δημιουργικό εργαστήρι όπου το παιδί μαθαίνει τον παλιό παραδοσιακό τρόπο βαφικής των αυγών, αλλά και τις λαογραφικές ιστορίες γύρω από την όλη διαδικασία όπως το αυγό, το κόκκινο χρώμα κλπ. που ξετυλίγονται με όμορφο τρόπο κατά τη διάρκεια...

Κουτσούνες ή κουκουναρές Λαμπριάτικα ψωμάκια

Το πρόγραμμα «Κουτσούνες ή κουκουναρές» αποτελεί ένα βιωματικό εργαστήρι δημιουργίας λαμπριάτικου μικρού σχήματος ψωμιού με κόκκινο αυγό που έπλαθαν οι νοικοκυρές και αποτελούσε το δώρο για το Πάσχα για τα μικρά παιδιά.Τα σχήματα του ψωμιού αυτού ήταν δανεισμένα από...

Αποκριά η μακαρονού

Η "Αποκριά η Μακαρονού" αποτελεί ένα δημιουργικό βιωματικό εργαστήρι για παιδιά. Έχει ως στόχο την κατανόηση λαογραφικών και διατροφικών συνηθειών της Κρήτης και τη σύνδεση τους με τα αρχαία Ανθεστήρια και την κατανάλωση μακαρονιών ως ανάμνηση της νεκρολατρείας αυτής...